" /> Едим и худеем… без соцсетей

Скоро на Т.С

КОРОЛИ МЯСА

Какие стейки едят в ресторанах мужчины


19

Августа

, Воскресенье,

Погода в Cамаре: 18 °, Ясно

Пробки: 1 Балл


Новости


Архив новостей


Распечатать страницу

Едим и худеем… без соцсетей

Едим и худеем… без соцсетей

"Что бы такого съесть, чтобы похудеть" - подобные вопросы в пространство я регулярно встречаю в соцсетях. И немедленно множество добрых людей начинают давать советы - от сухофруктов и огурцов до "рот пластырем заклей".

Буквальное следование подавляющему большинству этих рекомендаций приводит лишь к усугублению проблемы. Беда в том, что, вместо того, чтобы понять причину набора веса (как и его дефицита), люди пытаются бороться со следствием. А причина заключается не столько в количестве, сколько в качестве питания всех современных людей, кроме нескольких племён индейцев в Амазонии и пигмеев в Африке.

В нашем рационе не хватает жизненно важных макро и микронутриентов, таких как белки, витамины, минералы, клеточные волокна, омега-3 жирные кислоты. Например, из сотен людей, которые обращались ко мне за консультацией, не было НИ ОДНОГО, у кого бы потребление белка за вчерашний день достигало бы хотя бы 50% от его физиологической нормы! А ведь из белка строятся и мышцы, и кожа, и печень, и сердце, и почки, и все ферменты, большинство гормонов, например. Естественно, организм не может быть вечно голодным, и требует от своего хозяина потребления суррогатов, в качестве которых выступает еда, насыщенная углеводами и жирами.

С витаминами и микроэлементами дело обстоит ещё хуже. Результат - все более широкое распространение так называемых "болезней обмена" - у кого-то ожирения, а у кого-то и дефицита веса, гипертонии, диабета, аллергий, заболеваний суставов, остеопороза, проблем с кожей, волосами и ногтями... 

Даже онкологические заболевания в значительной части связаны с дефицитом в организме естественных антиоксидантов и подавленным иммунитетом из-за неправильного питания. Зато у врачей никогда не будет безработицы, и аптечный бизнес всегда будет процветать!
Но возникает естественный вопрос - а как же жили и питались наши предки? А жили они совершенно иначе! Те предки, от которых мы получили в наследство свой организм, жили в саванне, бегали за антилопами и питались мясом этих животных - то есть преимущественно белком. Не было у них в саванне ни картошки, ни вермишели, ни печенек с конфетками, вареньем и тортами, да и "Макдональдсы" с KFC встречались там, видимо, нечасто.

Наши недавние предки - бабушки и дедушки - значительно больше двигались, чем мы, и питались совершенно другими продуктами. Ведь с середины 80-х годов прошлого века все магазинные продукты стали производиться промышленным способом. Результат - многократный рост количества продукции, улучшение ее товарного вида и прибылей производителей. Но за это пришлось заплатить снижением содержания в продуктах витаминов и микроэлементов. И появлением в растительной продукции больших количеств пестицидов, а в животной - антибиотиков и гормонов роста.

Вспомните, давно ли вы встречали червивые яблоки, купленные в магазине? Не надо забывать, что на одну бабушку, дожившую до 90 лет, приходятся тысячи ее сверстниц, которых уже давно нет. Про дедушек и говорить нечего. Да и хотите ли вы выглядеть и чувствовать себя так же, как эти дожившие до 90 бабушки? 

Кстати, в 1900 гг. средняя продолжительность жизни в наиболее благополучных европейских губерниях России была 31 год. То есть даже до средних, по нашим меркам, возрастов, большинство не доживало. Хотите сейчас так же?
Если спросить: "Знаете ли вы, как вести правильный образ жизни?", то 100% людей ответит утвердительно. На вопрос "А придерживаетесь ли его Вы сами?", примерно половина ответит так же. Но при этом с определённого возраста у подавляющего большинства почему-то начинают проявляться проблемы, вызванные неправильным питанием. Что же делать?

Конечно, всем хочется "волшебную таблетку" или порошок, или чудодейственную фею, после пассов которой тыква превращается в принцессу. Но так не бывает, к сожалению. Особенно с учётом того, что все люди разные - по возрасту и полу, состоянию здоровья, ограничениям, вкусам и привычкам, целям, которые они перед собой ставят. Поэтому самым правильным решением будет обратиться к опытному специалисту, а не к "друзьям из соцсетей".

Опубликовано: 27 Ноября 2017 // 11:50

Автор: Сергей Симак, кандидат биологических наук, организатор клуба здорового образа жизни "Вкус жизни"

Возврат к списку

Фотогалерея

Мундиаль в Самаре: как это было

Мундиаль в Самаре: как это было

Россия-Испания

Россия-Испания

Карнавал на улице Куйбышева и фанзона на матче Франция-Аргентина

Карнавал на улице Куйбышева и фанзона на матче Франция-Аргентина

Сенегал-Колумбия

Сенегал-Колумбия

Колумбийцы и сенегальцы в Самаре

Колумбийцы и сенегальцы в Самаре

Самара живет футболом

Самара живет футболом

Россия-Уругвай

Россия-Уругвай



Авторская колонка

Это вам не мундиаль!
Это вам не мундиаль!

В Самаре состоялся первый футбольный матч после завершения Чемпионата мира. Помимо полюбившихся знаменитых российских футболистов эта игра принесла самарцам немало сюрпризов.

"Обещалки" и "хотелки"
"Обещалки" и "хотелки"

Каждая новая (да и прежняя тоже) власть начинает свой диалог с народом с "обещалок": надо сделать то, надо сделать это: победить коррупцию, сделать жизнь людей как в раю, помогать пенсионерам и малоимущим. И чем ближе выборы этой са...

Опрос

  1. Сколько времени в день вы проводите в социальных сетях?


Смотреть все

GUIDES FOR GUESTS

France for the second time in history won the FIFA World Cup

France for the second time in history won the FIFA World Cup

The Belgian team won bronze medals at the World Cup

The Belgian team won bronze medals at the World Cup

Croatia reached the World Cup final

Croatia reached the World Cup final

France goes to the finals of the world Cup

France goes to the finals of the world Cup

The country is sad: the Russian team lost to Croatia

The country is sad: the Russian team lost to Croatia

England beat Sweden 2:0

England beat Sweden 2:0

Sweden and England will play at Samara Arena

Sweden and England will play at Samara Arena